دستور آماده سازی و طرز تهیه دسر کاکائو خوش طعم و مجلسی
دستور آماده سازی و طرز تهیه دسر کاکائو خوش طعم و مجلسی
طرز تهیه دسر کاکائو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام دسر کاکائو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور آماده سازی و طرز تهیه دسر کاکائو خوش طعم و مجلسی
این دسر را حتما تهیه کنید چونکه بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد
مواد لازم برای تهیه دسر کاکائو :
تخم مرغ :♦: 4 عدد
کره :♦: یک و یک دوم پیمانه
پودر کاکائو :♦: 2 قاشق سوپ خوری
شکلات تخته ای :♦: 200 گرم
شکر :♦: یک و یک دوم پیمانه
خامه :♦: 1 پیمانه
دستور آماده سازی و طرز تهیه دسر کاکائو خوش طعم و مجلسی
با این میزان مواد اولیه می توانید برای 4 نفر این دسر خوشمزه را تهیه کنید
طرز تهیه دسر کاکائو :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر کاکائو ابتدا
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود .
کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود.
سپس شکلات تخته ای را بر روی بخار آب بگذارید تا کاملا نرم شود .
شکلات را از روی حرارت بر دارید .
پس از آنکه کمی خنک شد آن را به مخلوط کره و کاکائو اضاف کنید و خوب مخلوط کنید.
دستور آماده سازی و طرز تهیه دسر کاکائو خوش طعم و مجلسی
این دسر عالی مخصوص برای جشن ها و مهمانی ها می باشد
سفیده ها را به صورت دورا نی همراه با کمی شکر بزنید تا کاملا پف کند .
زرده تخم مرغ و شکر زده شده را درون مواد کاکائو برزید و خوب مخلوط کنید .
سپس خامه را به آن اضاف کنید و بعد سفیده را درون مواد بریزید و به صورت دورانی مخلوط کنید.
پس از مخلوط کردن میتوانید آن را درون لیوان پایه دار بریزید و با خامه و نقل رنگی تزئین کنید.
